lunes, 19 de septiembre de 2016

Tarta de chocolate con crema de fresas


¡Tarta para un cumpleaños de alguien muy dulce! 

:)

Si tienes a alguien especial en tu vida, o es el cumpleaños de alguien muy querido de tu familia y quieres sorprenderle con una tarta muy cuqui, te dejo la receta de un pastel ideal para esos lindos momentos.


Tarta de chocolate y fresas 
(Para un molde de 15 cm)


Ingredientes para el bizcocho:


- 200 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente ó 190 ml de aceite de girasol

- 200 gr de azúcar
- 175 gr de harina
- 4 huevos
- 25 gr de cacao en polvo sin azúcar (tipo Valor)
- 2 cucharaditas de levadura química
- 2 cucharaditas de esencia de Vainilla
- Almíbar de Vainilla (calienta 100 gr de azúcar y 100 ml de agua hasta que se disuelva el azúcar. Retira del fuego y añade 2 cucharaditas de esencia de Vainilla. Deja que temple para usar)


Ingredientes para el relleno y cobertura:

- Mermelada de fresas (bien triturada si tiene fresas enteras)
- 500 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 600 gr de azúcar glas tamizada
- 2 cucharaditas de esencia de Vainilla
- Fresas frescas y chocolate en virutas para decorar


Preparación:


Precalienta el horno a 180ºC y engrasa un molde de 15 cm. En un bol añade el aceite o mantequilla junto al azúcar, y bate con una batidora de varillas eléctrica hasta que estén bien integrados los ingredientes. Incorpora ahora los huevos, uno a uno, y batiendo tras cada adición. Agrega la harina tamizada junto a la levadura y el cacao, y también vierte la vainilla, mezclando con varillas manuales hasta que la masa quede homogénea. Vierte la mezcla en el molde con la ayuda de una espátula, y hornea durante unos 60 minutos o hasta que el bizcocho haya subido y esté firme. Desmolda con cuidado y déjalo enfriar sobre una rejilla.



Para hacer la crema de relleno y cobertura, mezcla en un bol la mantequilla con el azúcar glas ayudándote con la pala de una amasadora o con varillas eléctricas durante 5 minutos a velocidad máxima. Debes conseguir una crema suave, sin grumos. Toma un cuarto de porción de esta mezcla y añade la vainilla. Reserva para el relleno.
Toma el resto de la crema y añade mermelada de fresas hasta que consigas el sabor deseado. Reserva para la cobertura.


Para el montaje de la tarta, toma el bizcocho ya frío y lamínalo en 3 partes iguales con la ayuda de una lira o un cuchillo bien afilado. Moja cada lámina de bizcocho con el almíbar ayudándote de un pincel de silicona. Sobre un soporte de tartas pon uno de los bizcochos, úntalo con mermelada de fresas y añade la crema de relleno de vainilla. Tapa con el siguiente bizcocho y repite la operación. Luego toma la crema de fresas para la cobertura y, ayudándote con una espátula, cubre el pastel. Puedes hacer alguna decoración con una manga pastelera y una boquilla de estrella abierta grande. Espolvorea con chocolate en virutas y decorar con unas fresas frescas.

Tiempo de elaboración | 20 minutos 
Tiempo de horneado |1 hora
Tiempo de montaje |10 minutos
Dificultad | Fácil



19 comentarios:

  1. Que bizcocho que hermoso te quedó.Un beso y buenas noches.

    ResponderEliminar
  2. Que deliciaaaa!!!!
    https://spontaneouslycupcakes-rrb.blogspot.com/2016/10/comprando-articulos-de-reposteria-en.html

    ResponderEliminar


  3. افضل شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة تساعدك على نقل اثاثك بامان فلا داعى للقلق مع افضل شركة نقل اثاث بجدة

    عزيزى العميل انت من محبى التنقل باستمرار بالتالى انت بحاجة ماسة وضروية الى الاستعانة بالمختصين في نقل العفش خاصة ارخص شركة نقل اثاث بالرياض لان الاستعانة باى من عمالة الشوارع الغير مدربة والتي لا تمتلك خبرة كافية في نقل العفش او الحفاظ علية وليس هذا فقط فقد يؤدى الاستعانة بعمالة الشوارع الى حدوث حالة فقدان وتكسير للاثاث بالتالى التاثير الضار عليك عزيزى العميل

    لا تقلق مطلقاً الان بشأن نقل اي منقولات خاصة بك طالما استعنت بشركة الاول لـ نقل الأثاث في الرياض وخارج الرياض فنحن ليس الوحيدون ولكننا متميزون عن اى مؤسسة أخرى داخل وخارج الدمام وشهرتنا كافضل شركة نقل عفش بينبع
    نقل اثاث بجدة

    ResponderEliminar
  4. https://taif.cleaningcompany.xyz/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%B8%D9%8A%D9%81-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D9%81/

    ResponderEliminar
  5. من المعروف ان نظافة المنازل من بين اهم الخدمات الضرورية في التنظيف والترقية بمنازلنا الى مصاف المنازل العصرية والتي عرفت تنظيفا عصريا من شانه ان يوفر لساكنته ظروفا حياتية راقية ولابد من توفر هيئة تختص في المجال مع تقديم ضمانات متكاملة من شانه ان تجعل الافراد يضمنون نجاح خدمة التنظيف ولا حاجة للمزيد من ضياع الاموال عبر طلبات خدمة نظافة المنازل التي لا تلبي حاجياتهم ولا تتماشى مع رغباتهم لأن العديد من شركات تنظيف المنازل تسعى فقط الى عرض خدماتها عبر طرق ترويجية فحسب من اجل كسب المال فقط دون مراعاة الوازع الاخلاقي والضمير المهني الذي يحتم على مدراء مثل هاته الشركات ان يسعوا خلف ارضاء العملاء ليس اكثر من هذا عبر اتقان تنظيف المنازل شركة تنظيف خزانات بالرياض
    شركة تنظيف مجالس بالرياض
    شركة نظافة عامة بالرياض
    شركة رش مبيد بالرياض
    شركة نقل عفش بالرياض
    شركة مكافحة حشرات بالرياض
    شركة تنظيف شقق بالرياض
    شركة تنظيف منازل بالرياض

    ResponderEliminar
  6. تعتبر شركة فرسان الوادى من الشركات التى لها باع طويل فى مجال الخدمات المنزلية وتشمل التنظيف ونقل العفش ومكافحة الحشرات وتسليك المجارى وعزل الخزانات والاسطح تم تصنيف الشركة انها الافضل فى المملكة العربية السعودية لما لديها من خبرة وموسوعة كبيرة فى مجال التنظيف بالمملكة كل ما عليك هو الانضمام الينا فى الشركة وطلب الخدمة وسوف نقوم بارسال فريق مجهز على اعلى مستوى من الخبرة والكفائة فى انتاج العمل . شركة تنظيف بابها
    شركة مكافحة حشرات بابها
    شركة تنظيف خزانات بابها
    شركة تنظيف مجالس بابها
    شركة عزل اسطح بابها

    ResponderEliminar
  7. نجن افضل شركة متخصصة فى جميع الخدمات المنزلية فى الدمام نقدم لك افضل الخدمات من تنظيف ومكافحة حشرات وتسليك مجارى وكشف تسربات ونقل عفش كل ما عليك هو تصفح الموقع من خلال الروابط المذكورة ادن المنشور وتقيمكم عليه نحن سعداء بتعامل معاكم ، شركة مكافحة حشرات بالجبيل
    شركة تنظيف مجالس بالجبيل
    شركة عزل اسطح بالجبيل
    شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة مكافحة حشرات بالخبر
    شركة مكافحة حشرات بالقطيف
    شركة تنظيف مجالس بالقطيف

    ResponderEliminar
  8. Professional Cleansing Services In Europe

    Welcome to Tarem Companies, London's Skilled cleaning company. Now we have designed our Finish of tenancy to provde the best possible cleansing standard at an reasonably priced price BeClean Cleaners is aware of how important is to depart a property immaculate, whether or not you are shifting out or in a rented lodging شركة تنظيف خزانات بالامارات

    Directions: Material Care Instructions: N/A; Gender: Unisex Colour: Multicolor Is Recyclable: zero% Scent: Ocean Contemporary Model: 1920092918 Brand: LYSOL Recommended Use: Bathroom Bowl Kind: Gels Producer Part Quantity: 1920092918 Features تنظيف واجهات المباني الزجاجية: Bleach-free , Disposable Assembled Product Weight: 0.sixteen Ounces Assembled Product Dimensions location and package weight).
    take away ugly stains from your office carpet, we can assist. Working solvent from the washing chamber passes by a number of filtration steps before شركة تنظيف بالرياض مجربه it's returned to the washing chamber. After the drying cycle is complete, a deodorizing ( aeration )

    inflicting a lot of the solvent to spin free of the material. Let us make your own home or office germ-free, you and your loved ones will stay wholesome, as a result of our cleaners know how you غسيل الموكيت في المنزل can throw away the germs and filth particles from your space. We're completely happy to have Puremaison to scrub our home. Dependable house cleansing from the Professionals You Can Belief. A lot of us spend loads of our waking hours in the office.

    along with all other out there details about the enterprise. I contacted one, obtained افضل شركة تنظيف شقق بالرياض the same great customer service, and lo and behold, the quote was for $one hundred for the monthly cleansing.

    what would not, nicely it will probably just wait till I am good and ready! There is no such thing as a argument over the truth تنظيف خزانات بالرياض that discount in the price of our companies does not lead to an absence of quality. This might find yourself costing you more than the first company, relying on the scope of your mission and the way lengthy it's going to take to complete. The Federation of Window Cleaners

    I cleaned my toilet very incessantly, however invariably it by no means stays freshly scented for greater than 2 flushes. Skilled One Cleaning's move اسعار شركات التنظيف في الرياض-in or transfer-out cleaning service provides a thorough cleaning service that will refresh any surroundings.

    ResponderEliminar
  9. ليس من السهل الحصول على شركة متميزة ومتخصصه لعملية التنظيف ومكافحة الحشرات ونقل العفش وغيرها من الخدمات فشركتنا رائده في هذا المجاال وجعل منزلك راقي وجميل حيث يتوفر لدى شركتنا عمال فلبيين وغيرهم متميزون وعلى درجه كبيره من الكفاءه والخبره كما ان شركة ركن الشروق يتوفر لديها افضل المعدات واحداثها التي تجعل الشركة متقدمه عن غيرها وجعل امور المنزل من تنظيف او مكافحة او نقل امر سهل وراقي في العمل عزيزي العميل نتمني منك الاسراع الينا وطلب الخدمة التي تريدها وسوف يصل اليك فريق على درجه كبيره من التميز والخبره والسرعه في العمل اتصل بنا ولا تتردد نصلك اينما كنت شركة تنظيف بالرياض


    شركة مكافحة حشرات بالرياض


    شركة نقل عفش بالرياض

    شركة تنظيف خزانات بالرياض
    شركة تنظيف بالطائف

    شركة نقل عفش بالطائف
    شركة مكافحة حشرات بالاحساء
    شركة تنظيف خزانات بالاحساء
    افضل شركة تنظيف مجالس بالاحساء
    شركة تنظيف خزانات بابها





    ResponderEliminar
  10. ليس من السهل الحصول على شركة متميزة ومتخصصه لعملية التنظيف ومكافحة الحشرات ونقل العفش وغيرها من الخدمات فشركتنا رائده في هذا المجاال وجعل منزلك راقي وجميل حيث يتوفر لدى شركتنا عمال فلبيين وغيرهم متميزون وعلى درجه كبيره من الكفاءه والخبره كما ان شركة ركن الشروق يتوفر لديها افضل المعدات واحداثها التي تجعل الشركة متقدمه عن غيرها وجعل امور المنزل من تنظيف او مكافحة او نقل امر سهل وراقي في العمل عزيزي العميل نتمني منك الاسراع الينا وطلب الخدمة التي تريدها وسوف يصل اليك فريق على درجه كبيره من التميز والخبره والسرعه في العمل اتصل بنا ولا تتردد نصلك اينما كنت شركة تنظيف بالرياض


    شركة مكافحة حشرات بالرياض


    شركة نقل عفش بالرياض

    شركة تنظيف خزانات بالرياض
    شركة تنظيف بالطائف

    شركة نقل عفش بالطائف
    شركة مكافحة حشرات بالاحساء
    شركة تنظيف خزانات بالاحساء
    افضل شركة تنظيف مجالس بالاحساء
    شركة تنظيف خزانات بابها





    ResponderEliminar
  11. ليس من السهل الحصول على شركة متميزة ومتخصصه لعملية التنظيف ومكافحة الحشرات ونقل العفش وغيرها من الخدمات فشركتنا رائده في هذا المجاال وجعل منزلك راقي وجميل حيث يتوفر لدى شركتنا عمال فلبيين وغيرهم متميزون وعلى درجه كبيره من الكفاءه والخبره كما ان شركة ركن الشروق يتوفر لديها افضل المعدات واحداثها التي تجعل الشركة متقدمه عن غيرها وجعل امور المنزل من تنظيف او مكافحة او نقل امر سهل وراقي في العمل عزيزي العميل نتمني منك الاسراع الينا وطلب الخدمة التي تريدها وسوف يصل اليك فريق على درجه كبيره من التميز والخبره والسرعه في العمل اتصل بنا ولا تتردد نصلك اينما كنت شركة تسليك مجاري بابها
    شركة مكافحة حشرات بابها
    شركة نقل عفش بابها

    شركة تنظيف خزانات بابها
    شركة تنظيف بالطائف

    شركة نقل عفش بالطائف
    شركة ركن الشروق في الاحساء تقدم لكم افضل الخدمات واكثرها طلبا لعملائنا الكرام فشركتنا الرائده في مجال خدمات المنازل بأنواعها المختلفه عليك التواصل معنا نصلك في اسرع وقت ونحن في انتظارك شركة مكافحة حشرات بالاحساء
    شركة تنظيف خزانات بالاحساء
    افضل شركة تنظيف مجالس بالاحساء
    شركة تنظيف خزانات بابها





    ResponderEliminar